Ihre Nummer 1 für Gesellschaften und Partyservice
Ihre Nummer 1 für Gesellschaftenund Partyservice

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Verehrte Gäste,

 

diese Buffetliste wird Ihnen helfen sich ein Buffet

nach Ihren individuellen Wünschen zusammenzustellen.

Unser Angebot ist damit aber bei weitem noch nicht ausgeschöpft. Selbstverständlich erfüllen wir auch jeden Ihrer besonderen Wünsche. Wir beraten Sie gerne dabei.

 

Warme Speisen servieren wir Ihnen in dekorativen

Warmhalte-Chaffing- Dish

 

 

Geschirrverleih

Rückgabe gespült oder schmutzig: Menüteller & Besteck 0,80 € 1,20 € Dessertteller & Löffel 0,80 € 1,20 €

Suppentasse mit Löffel 0,80 € 1,20 €

Kaffeetasse, Unterteller & Löffel 0,80 € 1,20 €

 

Bei Beschädigung oder Verlust von Geschirr- & Besteckteilen berechnen wir den Neupreis.

 

Geräteverleih

Großer Gas-Grill inkl. Gas bis 3 Tage 50,00 € Tischgarnitur mit 6 Stühle 3 Tage 15,50 €

Stehtisch  bis 3 Tage 5,50 € 

Partyzelt 8 x 6 Meter bis 3 Tage 150,00 €

DJ Musikanlage mit Zubehör   bis 3 Tage 50,00 €

 

Service Servicepersonal am Buffet pro Stunde 28,00 €

 

Dekoration Preis nach Absprache & Aufwand

 

Lieferservice  1,20 € pro gefahrener Kilometer

Abholservice  1,20 € pro gefahrener Kilometer

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß

bei der Auswahl der Speisen.

 

 

www.restaurant-zur-turnhalle.de

 

Wir behalten uns Änderungen der Buffetliste an Speisen und Preise vor!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suppen

 

 

 

 

 

Rindfleischsuppe

 

  1 Liter

6,00 €

 

Hühnersuppe

    1 Liter

7,50 €

 

Bergische Kartoffelsuppe

    1 Liter

8,50 €

 

Erbsensuppe mit Einlage

    1 Liter

8,50 €

 

Champignons Cremesuppe

    1 Liter

8,50 €

 

Tomatencremesuppe

    1 Liter

8,50 €

 

Gulaschsuppe

    1 Liter

10,00 €

 

Lauchsuppe mit Hackfleisch und Käse

    1 Liter

10,00 €

 

 

 

 

 

 

 

Vorspeisen und kalte Platten

 

 

 

 

 

Schweinefilet Medaillon mit Obst und Käse überbacken

 

 

Port.

3,50 €

 

Schwedischer Räucherlachs mit Kartoffelrösti

 

 

Port.

4,90 €

 

Schwedischer Räucherlachs verschiedene Saucen

 

 

Port.

4,90 €

 

Geräucherte Forellenfilet verschiedene Saucen

 

 

Port.

4,90 €

 

Krabben Cocktail

 

 

Port.

4,50 €

 

Spargel Schinkenröllchen

 

 

Port.

2,80 €

 

Käseplatte

 

 

Port.

3,90 €

 

Tomate Mozzarella

 

 

Port.

3,00 €

 

Party Frikadellen

 

 

Stück

0,60 €

 

Kl. Schnitzel ca. 120 gr.

 

 

Stück

2,20 €

 

Hähnchen Schenkel mit Rückenstück

 

 

Stück

2,90 €

 

Gefüllte Fleischtomate z.B. mit Krabben, Thunfisch usw.

 

 

Stück

2,50 €

 

Melone  mit Schinken

 

 

Port.

3,20 €

 

Braten aufschnitt platte

 

 

Port.

3,80 €

 

Kassler Platte mit Ananas

 

 

Port.

 

3,80 €

 

Kl. Schweinerückensteaks verschieden belegt und gratiniert

 

 

Stück

3,20 €

 

Verschiedene  Canapés

   

Je nach Belag

1,00 € 1,50 €

 

Gemischte Salate  2 Dressing z. B

 

 alle   Salate

ein Preis

             

 Pro Pers.

2,30 €

Verschiedene Blattsalate

 

 

 

 

Möhrensalat

 

 

 

 

Krautsalat

 

 

 

 

Wachsbohnen

 

 

 

 

Mais

 

 

 

 

Gurken

 

 

 

 

Tomaten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               

 

 

 

 

 

Salate

 

 

 

 

Kartoffelsalat  versch. Sorten

 

 

Port.

2,20 €

Nudelsalat

 

 

Port.

2,20 €

Broccoli Schinkensalat mit Garnelen

 

 

Port.

3,00 €

Schwäbischer Wurstsalat

 

 

Port.

3,00 €

Waldorfsalat

 

 

Port.

3,00 €

Eiersalat

 

 

Port.

2,00 €

Thunfisch Nudelsalat

 

 

Port.

3,50 €

 Weitere Salate auf Anfrage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 

       

 

Fleisch

 

 

 

 

Spießbraten

 

 

Port. 2 Scheiben

6,50 €

Burgunderbraten

 

 

Port. 2 Scheiben

6,80 €

Schweinebraten

 

 

Port. .2 Scheiben

5,90 €

Krustenbraten oder  Pragerschinken

 

 

Port.

5,90 €

Currygeschnetzeltes / Schwein oder Huhn

 

 

Port.

5,50 €

Champignons rahmgeschnetzeltes (frische Champignons)

 

 

Port.

5,50 €

Hähnchenbrust  Champignons Rahmsauce

 

 

Port

5,80 €

Hähnchenbrust mit Früchte in Currysauce

 

 

Port.

5,50 €

Hähnchenbrust Toskana in Tomatensauce geschmort 

 

 

Port

5,20 €

Lammbraten auf Blattspinat

 

 

Port.

9,80 €

Schweinefilet Madagaskar an pikanter Pfeffersauce

 

 

Port.

7,80 €

Schweinefilet  Cafe de Paris

 

 

Port.

8,00 €

 Weitere Fleischgerichte auf Anfrage

 

 

 

 

 

 

Fisch

 

 

 

 

Lachs an Dillsauce

 

 

Port. 300 gr.

9,90 €

Lachs an Weiss Weinsauce

 

 

Port. 300 gr.

9,90 €

Viktoriabarschfilet an Dion Senfsauce

 

 

Port.

9,00 €

Seelhechtfilet an Sauce Bearnaise

 

 

Port.

9,90 €

Rotbarsch

 

 

Port.

9,00 €

Zanderfilet

 

 

Port.

9,80 €

Eingelegte Heringe

 

 

Port.

6,50 €

Weitere Fischgerichte auf Anfrage

 

 

 

 

 

 

 

 

Gemüse

 

 

 

 

Erbsen

 

 

Port.

2,20 €

Möhren

 

 

Port.

2,20 €

grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln

 

 

Port.

2,80 €

Kohlrabi

 

 

Port.

2,50 €

Broccoli

 

 

Port.

2,50 €

Blumenkohl

 

 

Port.

2,50 €

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

 

 

Port.

3,00 €

Rosenkohl

   

Port

2,80 €

Spargel        Preise sind Saison abhängig

 

 

Port.

?

 

 

 

 

 

 

Beilagen

 

 

 

 

 

Salzkartoffeln

 

 

Port.

2,00 €

Schupf nudeln

 

 

Port.

2,80 €

Kartoffelgratin

 

 

Port.

2,80 €

Spätzle

 

 

Port.

2,20 €

Kartoffelkroketten / Pommes frites

 

 

Port.

2,30 €

Reis

 

 

Port.

2,00 €

Kartoffel- Rösti

 

 

Port.

2,50 €

Brätlinge (kleine Kartoffeln mit Schale)

 

 

Port.

2,50 €

Butter Mandel Kartoffeln

 

 

Port.

2,80 €

Pasta versch. Sorten

 

 

Port.

2,20 €

         

Brotkorb

 

 

Port.

1,40 €

Kräuterbutter

 

 

Port.

1,50 €

Knoblauchbutter

 

 

Port.

1,50 €

 

 

Dessert

 

 

 

 

rote- Grütze

 

 

Port.

2,50 €

Wein- Creme

 

 

Port.

2,50 €

Schokoladen- Creme

 

 

Port.

2,50 €

frischer Obstsalat

 

 

Port.

3,80 €

Bayerische- Creme

 

 

Port.

2,50 €

Zitronen- Creme

 

 

Port.

2,50 €

Mousse au Chocolat

 

 

Port.

3,80 €

         

Weitere Dessert auf Anfrage

 

 

 

 

 

 

Angebot Klassik Buffet (1)

 

Vorspeisen

Räucherlachs und Forelle

mit Meerrettichsahne und Honig- Senfsauce

Melone mit Schinken

 

Gemischter Salate und 2 Dressings

 

Hauptgang

Schweinelende auf Waldpilz à la creme

Burgunderbraten in Rotweinsauce

 

Beilagen

Schwäbische Spätzle,

Kartoffel Gratin,

 

Gemüseauswahl

Blumenkohl,

Bohnen mit Speck und Zwiebeln,

Erbsen und Möhren

 

Dessert

Vanillecreme

 

Pro Person 21,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

Angebot Klassik Buffet (2)

 

Vorspeisen

Edle Fischplatte

mit Lachs, Forelle & Garnelen

mit Honig- Senfsauce und Meerrettichsahne

 

Frische Salate mit 2 Dressings

Brotauswahl und Butter, Kräuterbutter

 

Hauptgang

Zartes Schweinefilet in Weißweinsoße

Lachssteaks an einer Dill- Garnelensauce

Hähnchenbrustfilet an Rahmchampignons

 

Beilagen

Schweizer Rösti

Sahnegratin

Rosmarin- Kartoffeln

 

Gemüseauswahl

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Kaisergemüse mit frischen Kräutern

Bohnen mit Speck und Zwiebeln

 

Dessert

Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten

Mousse au Chocolade mit Vanillesoße

 

Pro Person 25,50 €

 

 

 

 

Menü Angebot Variante (1)

 

Rindfleischsuppe mit Einlage

Saftiger Braten aus der Schweinekeule

Zarter Rinderbraten mit deftiger Bratensoße

Beilagen

Kleine Kartoffelklöße

Schwäbische Spätzle

Bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

oder nur mit Butter und frische Kräuter

Dessert

Vanillecreme mit Sahne

 

Preis pro Person 15,50 Euro

 

 

Menü Angebot Variante (2)

 

Rindfleischsuppe mit Einlage

Zarter Burgunderbraten vom Rind

in einer kräftigen  Rotweinsoße

Putengeschnetzeltes

mit frischen Champignons in Rahmsauce

Beilagen

Walnusskartoffeln mit Speck

Kleine Kartoffelklöße

Kartoffel Gratin

Kaisergemüse mit frische Kräuter

Dessert

frischer Obstsalat mit Vanillesauce

 

Preis pro Person 18,50 Euro

 

 

 

Menü Angebot Variante (3)

 

Als Vorspeise bieten wir Ihnen an

Rindfleischsuppe mit Einlage und

Toast mit Tomate und Käse überschmolzen

 

Als Hauptgang bieten wir Ihnen an

 

Schweinefilet an Sauce Cafe de Paris

Hähnchenbrustfilet an Champignonrahm

Lachsfilet in Garnelensauce mit Dill

 

Beilagen

 

Rosmarinkartoffeln

Kartoffel- Sahnegratin

Kartoffel- Röstitaler

Broccoli mit Mandelsplittern

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Kaisergemüse

 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce

 

Preis pro Person ab 22,50 Euro

 

 

 

 

 

 

 

 

                                 Für den besonderen Anspruch

                                                Italienisches Buffet

 

Crema di pomodori

Italienische Tomatensuppe

 

Antipasta di Verona

frische in Olivenöl gebratene und mit Balsamessig      verfeinerte Champignons, Zucchini, Paprika

 

Insalata da Vinci

bunte Blattsalate, Tomaten, Paprika, Oliven,  Möhren, Käse, geröstete Sonnenblumenkerne und frisch gebratener, knuspriger Bacon

Dazu reichen wir dreierlei hausgemachtes Dressing: Kräuter-BalsamicoVinaigrette, Rose Island-Cocktail-Dressing und erfrischendes Kräuter JoghurtDressing

 

Pollo Venezia

zarte Hähnchenfiletmedaillons

in Champignon-Rahmsauce,

 

Filetto del Giacomo

zartes Schweinefiletmedaillon

in köstlicher Weißweinrahmsauce

mit frischem Rosmarin und Lorbeerblättern

 

Involtini

Kleine Schnitzelröllchen mit Seranoschinken

und-Feta-Füllung auf Gorgonzola Sauce

 

 

Beilagen

 

Ergänzt durch hausgemachtem Kartoffel-Gratin,

Penne Rigate, Tagliatelle,

 

zarten Blattspinat und frisch gedünstete Möhren,

und Italienisches Pfannen Gemüse

 

Dolce

Cappuccino-Creme

 

 

Pro Person 34,00 €.

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